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[코스트코 추천상품] 풍국면 들기름 막국수
오늘은 코스트코에서 판매하고 있는 풍국면 들기름 막국수를 리뷰해보고자 한다.
알아보니 풍국면은 1933년 설립된 유명한 국수 회사였고 cj와 협동해 나온 것이 '풍국면 들기름 막국수'였다.
가격은 기본 4인분 기준 9,290원, 나는 세일 기간에 1,300원 할인받아 7,990원으로 구입했다.
구성품
면과 특제소스, 들기름, 통깨, 김 후레이크가 들어있었고 메밀 소면은 이쁘게 1인분씩 소분되어있었다.
조리방법
끓는 물에 면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈주고 함께 들어있는 들기름과 간장소스를 넣고 잘 섞어주면 되는데 함께 들어있는 들께는 숟가락으로 으깬 후 사용하라고 되어있으니 면을 삶는 동안 으깨주자.
면을 헹궈줄때는 전분기가 남지 않도록 잘 헹궈줘야지 깔끔한 맛을 느끼며 먹을 수 있기 때문에 박박 문질러서 잘 헹궈주도록 한다.
고명으로 들어있는 으깬 들깨와 김가루를 마지막에 뿌려줌으로 조리는 마무리된다.
이렇게 해서 완성된 들기름 막국수는 고소한 들기름과 막 으깨어 넣은 들깨로 고소한 향이 참 좋았다.
하지만 먹다 보니 국수에 수분기가 없어 다소 뻑뻑한 느낌도 들었다.
총평
내 입맛엔 잘 맞아 맛있게 먹었지만 자극적인 맛은 아니어서 평소 짜게 먹는 사람에게는 다소 슴슴하게 느껴져 호불호가 나뉠 수 있을 것 같다.
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